芝华士价格、喝法
禁止向未成年人出售酒类商品!成人请适量饮酒!酗酒有害健康!
芝华士官方网站:http://www.chivas.com
芝华士网站(中国):http://www.chivas.com.cn
芝华士网站(中国香港):http://www.chivas.com.hk
芝华士喝法:
12年芝华士
1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。
2、芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
3、芝华士碎冰——适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。
4、芝华士冰冻——适量的芝华士,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。
5、芝华士薄雾——适量的芝华士,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。
6、芝华士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士。
7、完美品尝——适量的芝华士,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。
8、芝华士皇室——适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。
9、芝华士高地宝石——50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。(年度国际鸡尾酒大赛金奖)
10、芝华士+冰绿茶+苏打
流行指数:★★★★
消费人群:30岁至40岁
佐酒话题:户外旅游、休闲
事实上,芝华士从去年起就开始“大热”。不过,由于有了流行小吃“钵钵鸡”,又把芝华士喝出了一种新的境界。和伏特加一样,芝华士也是一款烈酒,喜欢创新的成都人把这酒喝得有些好玩了。净饮口感醇香带苦的芝华士,一定要配上略略有些苦和甜味、带着“青山绿水”式茶香的冰绿茶。茶在这里很有讲究,即使酒吧里绿茶脱销,人们宁愿用苏打水也不会用冰红茶。因为红茶口感偏酸甜,难免破坏芝华士原有的醇香。此外,色彩也不接近威士忌的田园感觉。加上绿茶,淡苦带清香的口感,配上麻辣的钵钵鸡,这个夏夜的清凉就跟着酒精,渗到骨子里了。
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芝华士的喝法
半杯冰块+两盎司的芝华士是最传统常见,相信也是很多人第一次接触到这种酒时的喝法。用冰块缓解烈酒的刺舌,从而更加凸显酒的后味绵长和淳厚。可惜的是在很多酒吧许多不肖业者为了降低成本只注入一盎司的CHIVAS,加入的冰块也过小过多,消融的速度过快水酒比例过高严重影响了口感。
一盎司的CHIVAS和纯净水1:1勾兑是最被品酒师推崇的纯粹简单的喝法。
Scotts Whisky属于辛辣的烈酒,虽然我知道许多人并不这么认为,但是加入适量的水可以喝起来根顺滑,更便于品出味道中的细节。
CHIVAS 冰沙
先把1.5盎司的CHIVAS和冰块一起放入碎冰机中搅碎做成冰沙,再将冰沙倒入装有半杯小颗粒冰块的杯中,这些冰块是为了保持温度以维持酒精的浓度,使喝起来的感觉更醇厚,之后加入两盎司的Tony water就可以饮用。
这是一种很奇妙的口感,可以感觉到细小的冰沙微粒在舌尖融化,CHIVAS伴随着溶化渗入唇舌的每个细小神经,带来的绝对是水乳 交融的震撼。
CHIVAS碎冰
取CHIVAS,糖水,柠檬汁,Ginger beer,苹果汁各一个SHOT,混合摇匀,再倒入装有冰块的杯子中,放入薄荷叶。
因为加入了啤酒,所以入口后会有气泡跳跃的感觉,苹果汁,柠檬汁和糖水使CHIVAS原本的果香和甜味更加浓烈明显, Ginger beer和薄荷叶的气味使得饮用者的情绪放松敏感,而且糖分会让酒精在体内更容易发作,所以传说中,这种酒有帮助调情的效果,有兴趣地可以试试。
一种是Classic的做法:首先将白糖和苏打水调和溶解,倒入装满碎冰的杯中,再加入一盎司的CHIVAS,之后加入带有苦味的安哥拉司,丢入一片香橙。
甘苦混合带来的是有层次和耐人回味的味道,原本会担心口感略涩,但事实虽不如简单合法那么顺滑,但似乎可以让各种味道在舌头上停留的时间更久,更加得细致入微。
另一种做法:一盎司的CHIVAS+0.5盎司的香橙酒(也可以选择MIDORI,那样就会有孔雀绿的色调,也会更容易喝醉),再加入4盎司的橙汁混合摇匀倒入装有冰块的杯中,,再丢入香橙片。
CHIVAS冰冻
冰块的杯中加入一盎司的CHIVAS在加入干姜水,丢入青柠檬。
涩,有甜腥味,让我联想到这几乎是个色调清淡的BLOODY MARY。
大名鼎鼎的CHIVAS皇室,出现在女王晚宴上的餐前酒
餐前酒自然选择的自然是香槟杯,一盎司的CHIVAS+适量的苹果汁,最后用干姜水将杯子注满再丢入青柠檬。
突出了CHIVAS原本丰厚香甜的苹果味道,选择这种酒的大多是女人。琥珀色也变成了淡金色,优雅,可爱。
CHIVAS高地宝石
看杯子就知道不能算WHISKY了,漂亮的颜色非常适合女人,也是杯中完全没有冰的喝法。
1盎司的芝华士+1/5盎司的+1/10的香橙酒+FEW DROPS的苦艾酒,混合冰块摇匀,然后滤去冰块,倒入冰冻的杯中,放入几粒Blueberry,在灯光下的阴影很像女人的曲线。
香甜,顺滑,果汁般容易入口,再加上这样的色泽,没有女人会不爱的。
CHIVAS曼哈顿
先在杯中装入冰块1:1:1的注入CHIVAS, MARTINY DRY, MARTINI SWEET,充分很和摇匀滤冰倒入冰冻的杯中,削一块橙子皮,用火烤到有香味迅速丢入杯中。已经不能用纯粹WHISKY的眼观去审视这杯酒,应该说他是WHISKY底的鸡尾酒。颜色有层次变化,敏感的人还能和出入口时温度的些微不同。我把这杯酒叫做***&CITY,她的颜色向午夜的霓虹,也像女人激吻过后得有些掉色的唇彩,妖娆,变幻,苦后生甘是它的特点。从没遇到过点这杯酒的客人,所以这杯酒还给我无穷的幻想,幻想我关于它调制的处女秀会送给怎样一个女人。
这些都是用CHIVAS 12年调成的,或许有人会问为什么没有加绿茶的做法,那不是一个正规的BAR TENDER会选择的方法,原本Scotts Whisky 追求的顺滑被绿茶的涩口所改变,漂亮的色泽被冲淡,换回的是单薄又cheap的颜色,在舌头上的残留度过高,影响了后味的挥发,偶尔在有几粒茶叶的碎末沉淀更是大煞风景,不过饮酒本来就跟欣赏女人是一样的,各花入各眼,恋爱的女孩子即使点vodaka也喜欢加入raspberry或者MIDORI,毕竟那符合她当时甜蜜的心情,如果加入绿茶的CHIVAS能顺你的心,那么何来也是无防,只是如果你在bar台前告诉我你要点这个我恐怕只能很遗憾的告诉你”sorry, we don’t sale that”
PKSELL推荐理由:芝华士在世界顶级奢侈品排行TOP100榜位列15名!
PKSELL推荐指数:★★★★★ 五星

芝华士洋酒价格:此报价仅供参考!
芝华士12年威士忌 CHIVAS REGAL 12
产自苏格兰斯贝塞流域,其清新的空气和适宜的气候,将芬芳的石楠花香、浓郁的坚果香深深的铭刻于芝华士12年威士忌,使之始终保持着杰出的口感和质感。
芝华士12年威士忌,借助其首席酿酒大师Colin Scott的调和艺术,将谷物和麦芽威士忌进行调和,更有弥足珍贵的麦芽威士忌Strathisla作为原料基酒,足以保证其在口味上的纯正和品质上的完美无暇。
手工印制的银色包装盒和金色标签,传神地体现了芝华士12年富有,尊贵和历史悠久的内涵。
芝华士以超过4000万瓶的年销量,相当于每秒售出超过1瓶的速度,畅销150个国家,成为享誉世界的高档威士忌品牌。
酒精度:43%vol
净含量:700ml
原产地:英国
价格: 250.00 礼盒
价格: 185.00
芝华士18年威士忌CHIVAS REGAL 18
芝华士18年威士忌,诞生于芝华士对独一无二、卓然出众的威士忌的不懈追求。这款威士忌融合了芝华士的所有精髓,并拥有不同于芝华士12年的独到之处。甄选臻美丰饶的上等威士忌调配而成,芝华士18年拥有完美、平衡和柔滑的独特风格,带给您一种深切而奢华的体验。
享受芝华士醇厚的口感,体验苏格兰威士忌的深厚底蕴。
颜色:饱满的琥珀色
气味:混合着柔软甜味的花香,和淡淡烟草味的醇厚,浓厚的果香
口味:醇和果香和柔软果核香,伴随温和的清甜烟草味
回味:醇正,浓郁,绵长
净含量:700ml
原产地:法国
价格: 418.00
芝华士介绍:
1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉,芝华士兄弟遍访欧美大陆,成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在,并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。就这样,其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。
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