渝信川菜，地址、电话

渝信川菜地址: 北京朝阳区春秀路幸福一村西里甲5号(近工体北路)
渝信川菜电话: 010-64158168 64158108

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渝信川菜分店：
渝信川菜(西单赛特店)
地址: 北京西城区西单北大街111号西单赛特7层
电话: 010-66183918

渝信川菜(长安店)
地址: 北京东城区建国门内大街7号长安大戏院1层
电话: 010-65171012 65180888

渝信川菜(京泰店)
地址: 北京朝阳区建国门外大街24号京泰大厦1层
电话: 010-65156588 65156465

渝信川菜简介：
一九九三年初，北京渝信紫龙有限公司在北京创建了一家独具特色的川菜馆——渝信川菜。十年来，渝信人固守着创精品、情回归、走大众、人浓情的思想，凭籍准确的定价定位赢得了顾客的青睐，用诚信打造出了自己的餐饮名店，在北京餐饮行业占具一席之地。目前拥有北京工体店、北京西单店、北京长安店、北京京泰店、北京市长之家店、北京紫龙店六家直营店，
公司在稳步发展的良好势头下，先后被评为“全国烹饪协会会员”、“中国绿色餐饮企业”等称号。并对自身也作出了进一步的远景规划，除在北京开设分店外，准备拓展全国市场，使其品牌不断发展壮大。
您落座渝信川菜任何一个店，不仅能品尝到重庆夏日骄阳的火辣，感受到山城绵延起伏山峦的浑厚，长江之水的悠长……而且还能找到自己喜欢的味道；来自重庆的“川妹子”热情而又温馨的服务。 　
这里是巴渝文化的展现，这里是精品川菜的殿堂。
招牌菜：水煮鱼、馋嘴蛙、水煮牛肉、宫保鸡丁、口水鸡、芋儿烧鸡。

古人言：人无信不立。也许正是因为这个“信”字成就了今天拥有无数忠诚顾客的渝信川菜。顾名思义，渝，重庆也。信，诚信也。精心设计的店名蕴涵热辣鲜香的川菜，寄寓了巴渝人家特有的踏实与豪放。
早在1993年，渝信川菜落户北京就让川菜的火爆成为一种趋势，并且一路飙升。高中低档兼有的价位，豪爽诚恳热忱的服务，典雅幽静轻松的感觉，让京城的消费者青睐有加。渝信川菜独特的山石竹木、小桥流水以及栅栏式围起的小间，小酌温馨可意，宴客豪爽大气，还颇有“酒后正斜阳，杏花分外香”的氛围。
推荐菜单：
　　 麻辣馋嘴蛙：精选小牛蛙，配以红红的灯笼椒，覆盖厚厚的香油花椒，闻之胃口大开。味道厚重浓烈、汤汁红亮、麻辣鲜香，口感细嫩。
　　 剁椒嫩牛肉：特选的上等牛肉，采用创新烹饪之法，做出来的牛肉滑嫩、片薄均匀、有泡菜味，剁椒鲜红油亮，卖相极佳。
　　 口水鸡：必点凉菜之一。选用鲜嫩的三黄鸡，佐以辣椒油和芝麻花生碎，成品洁白均匀、皮脆肉嫩、红边顶绿、麻辣鲜香。
　　 重庆毛血旺：精选的毛肚、黄喉、蟮鱼等，用类似传统的麻辣烫做法，成品麻辣鲜嫩、味浓味厚、色泽红亮、富有火锅味。
　　 百花鸭三宝：口感咸鲜清淡、三宝配搭适量，具有滋补功效。
看家菜：
　　 渝信水煮鱼：新鲜鱼片配以渝信的多种秘制调料，成品糊辣鲜麻、清香滑嫩、鱼片洁白又带有韧性，入口鲜香无比、咸嫩无比、麻辣无比，食之令人忘情……

 

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